好的，拔牙后1-7天的饮食至关重要，既要营养促进愈合，又要避免刺激伤口、防止干槽症（一种疼痛的并发症）。以下是根据复原阶段的关键饮食指南，控制在500字左右：
核心原则： 保护血凝块！这是伤口愈合的基础。避免一切可能使其移位、破裂或感染的因素：吮吸动作（用吸管）、用力漱口、过热太硬过辣食物、食物残渣卡入伤口。
分阶段饮食建议
重点： 止血、减少肿胀、保护脆弱血凝块。
吃什么： 完全冷的流食。
推荐： 冷藏/室温的牛奶、无渣果蔬汁（过滤掉果肉）、常温酸奶（小勺喂入口腔后部）、凉豆浆、冰激凌（非果仁/巧克力碎）。冰激凌的低温有助于收缩血管止血消肿。
怎么吃： 小口吞咽，不要用吸管！ 让食物自然流入喉咙，避免吮吸动作破坏血凝块。吃完后静卧休息，避免吐口水或用力漱口，轻轻咽下即可。
避免： 一切热饮热食、固体食物、酸性果汁（如橙汁）、含颗粒饮品、酒精、咖啡（可能影响凝血）、吸管。
重点： 继续保护血凝块，开始补充营养，可适当引入温度稍温（不超过体温）的软食。
吃什么：
流质/半流质： 温/凉的粥（小米粥、白米粥煮到稀烂）、蒸蛋羹、豆腐脑、过滤的肉汤/蔬菜汤（去渣）、细腻的芝麻糊/藕粉。
软烂食物： 煮到非常软的烂面条、婴儿米粉、土豆泥、红薯泥、南瓜泥。
怎么吃： 依旧避免患侧咀嚼，用健侧。食物温度务必温凉（可用嘴唇内侧测试）。小口进食，吃完后可用医生建议的漱口水（通常是含漱，避免用力）或温盐水（术后24小时后开始，极其轻柔）清洁口腔。
避免： 米粒等小颗粒易掉入牙洞的食物、烫食、硬物、辛辣、酸性食物、烟酒。仍需避免吸管。
重点： 补充营养，促进组织修复。伤口逐渐稳定，但仍需小心。
吃什么：
主食： 软米饭、发面馒头、软面包（泡汤/奶）、软面条、小馄饨皮（馅要细碎）。
蛋白质： 蒸鱼（去刺）、肉末（蒸肉饼、肉沫粥）、嫩豆腐、炖得很烂的鸡腿肉/牛肉（手撕成细丝）、水煮蛋/蒸蛋。
蔬菜水果： 煮软切碎的蔬菜（西兰花、胡萝卜、冬瓜等）、成熟的香蕉、牛油果泥、苹果泥。避免纤维粗硬或带小籽的水果蔬菜（如芹菜、火龙果、草莓）。
怎么吃： 可尝试用患侧轻微咀嚼非常软的食物，但主要仍靠健侧。食物保持温热或室温。继续保持口腔卫生，饭后轻柔漱口（温盐水或漱口水）。观察伤口愈合情况。
避免： 坚硬食物（坚果、硬糖、脆骨）、粘性食物（年糕、口香糖）、辛辣刺激食物、过热食物、需要用力啃咬的食物（苹果、玉米）、烟酒。直到伤口完全愈合（通常1-2周后复查确认）才能完全放开饮食。
总结： 拔牙后饮食是一个从冷流质 -> 温凉半流质/软食 -> 逐步回到正常软食的渐进过程。核心是保护血凝块、避免刺激、确保营养。宁可保守几天，也别因贪嘴导致干槽症，那会痛苦得多！如有疑问或异常，及时联系你的牙医。
